§ 24. ХОЗЯЙСТВО И БЫТ КАНГЮЕВ
1. Земледелие
На юге Казахстана, где природные условия были благоприятны для земледелия, древние жители вели оседлый образ жизни. Прекрасные природные условия обусловили широкое развитие у кангюев земледелия, скотоводства, ремесел, охоты, торговли.
У кангюев было высоко развито земледелие.
Земледелие было распространено около городов, по побережьям рек. В Приаралье, Приташкентском оазисе развивалась оседлость, начали появляться и разрастаться города и городские поселения. В долине Сырдарьи выращивали зерновые, огородно бахчевые культуры. Земля обрабатывалась каменными и металлическими кетменями (мотыгами). Для орошения полей по правому берегу реки Чирчик в первые века н.э. древние жители выкопали канал Зах протяженностью более 20 км. От левого же берега был проложен канал Ханарык. Было распространено поливное земледелие. Зерно хранилось в специальных керамических сосудах огромного размера. Они вкапывались в глубокие и прохладные ямы.
На месте кангюйских поселений в большом количестве находят зерна проса, ячменя, пшеницы, а также семена дыни, арбуза, яблони, винограда, абрикосов, овощных культур.